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04/08 Tue - 04/30 Wed

B1F

スイーツ、ケーキ、焼き菓子

Patisserie Frère

パリのパティスリーを感じさせる店内で、幸せと笑顔を届けるスイーツを。
パリの貴族階級に今も人気がある、モンブラン発祥の地と言われる老舗、サロン・ド・テアンジェリーナ。
ここでケーキと紅茶を試食した時に、日本ではなかなか見ることがないぽっちゃりとした可愛らしい綺麗なねずみが、足元をチョボチョボと立ち去って行きました。それを見た時に何とも言えない感情が込みあげてきて心からの笑顔になりました。
ねずみには、幸福を呼ぶとの言い伝えがあるようです。
今まで以上の幸せと笑顔を、お客様にお届けしたいとの気持ちを込めて、シンボルマークにねずみを配することにしました。
パティスリーフレールのパティシエたちは、今日も「かけがえのない人との、かけがえのないひと時が、このスイーツで煌めき、そしてお客様が笑顔になってくださいますように」と、一つひとつのスイーツに思いをこめています。

店舗基本情報